アジア圏では味が濃厚で
甘く香りが良いと評判
台湾産ドライフルーツ
『ミックス』
(200g)
¥1,980(税込)
完熟濃厚な美味しい台湾産の
フルーツのドライフルーツを知って欲しいと
台湾人の農家出身の旦那様と日本人の奥様が
挑戦しているドライフルーツ作り。
■人気のフルーツを詰め合わせ
ドライフルーツとして人気のアップルマンゴーやパイナップルをはじめ、台湾産のドライフルーツを詰め合わせました。
いろんな種類のドライフルーツを楽しめるので、お試しやプレゼントにもおすすめです。
※季節によってフルーツの種類が変わります。
■なぜ台湾のフルーツがいいの?
使用しているフルーツは、極力農薬を使用せず、自然に近い形で栽培されたもの。
毎日手間暇をかけて栽培するからこそ、フルーツの上質な状態を見極めることができます。
フルーツが栽培されている地域は、マンゴーの里として有名な台南市玉井、楠西地区の畑。
台湾は一年中温暖な気候のため、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの栽培に適しており、日本産と比べ、濃厚な味わいと甘い香りが特徴です。
■台湾の農家の支えに
台湾では、多くのフルーツが廃棄されており、多くの農家が頭を抱えているのが現状です。
そのフルーツたちをドライフルーツにすることで、長期保存が可能になり、廃棄されるフルーツたちを救い、農家の人たちを支えることができればという思いから生まれました。
また、台湾のフルーツは味が濃厚で甘さも香りも絶品。
そんなフルーツをドライにすることで、味わいがギュッと凝縮され、より一層美味しくいただけます。
■台湾茶のお茶請けに
台湾の人々は、ドライフルーツを台湾茶のお供にしています。
台湾で売られているドライフルーツの中には、色を鮮やかにするため、漂白剤を使用しているものもありますが、このドライフルーツは、漂白剤を使用せず、添加物も使用していないので、安心して召し上がっていただけます。